yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

27 Eki 2016

Ağlayan pasta, nazlı krema ve zıpır bademler


Okullar başladı ve okuldan dönünce Lili en çok kek kokusu duyunca mutlu oluyor tabi babası da işten dönünce kek kokan bir eve bayılıyor. Bazen değişik bir şeyler pişirmek istiyorum. O zamanlarda internetteki tariflere yönelebiliyorum.
Genelde pratik tarifleri seviyorum. Sunum da çok önemli tabi bu nedenle hangi siteden tarif aldığım da önemli.
Mesela eğlenceli tarifler olsa, okurken hem eğlensem, çaktırmadan öğrensem ve de zevkle yapsam yemekleri... Olmaz mı?
Olmaz olur mu? Bakınız resimdeki anlatım bana komik geldi mesela. Bu tarife şöyle farklı bir kek yapmak isterken ulaştım. Geri kalmış olabilirim hayattan arkadaşlar, kekler ne zamandan beri ağlıyor ve hüzünlüler? Sitede gerçekten çok matrak bir uslupla bilgiler paylaşılmış. Yemek sitelerinin üst düzey bürokratlara anlatır gibi bir ciddiyetle tarif paylaşmalarını hiç bir zaman anlayamadım zaten.
Yemek.com'daki ağlayan pasta tarifi sabah sabah beni pek bir güldürdü. Tarif hem kolay hem romantik, site ise hem eğlenceli hem esprili hem interaktif çünkü siteye üye olup kendi tarifinizi kendiniz de paylaşabilirsiniz.
Ben genelde böyle siteleri sosyal medyadan da takibe alıyorum ki genelde "Ne pişirsem?" derdime anlık fikirler gelebiliyor. Mesela bir instagram fotoğrafı akşamki menüye karar vermeme sebep olabiliyor. Bu zamanda hem çalışacaksın, hem kendi reklamını ve organizasyonlarını yapacaksın hem de akşam menüsünü hiiiiç düşünemem. Hazır harika fikirler varken! Üstelik tarifler çok başarılı sonuçlar veriyor. Zaten çok kızıyorum öyle sonucu kabarmayan kekle, poğçayla biten tariflere.
Daha kızdığım şeyler var tabi benim, yağ tutmuş tavalar, kışın alınan gitmek bilmeye kilolar. Şaka gibi ama bu sitede bunlarla ilgili bilgiler de var. Keyifle alkali beslenme üzerine okudum biraz önce mesela. Yani pratik mutfak bilgilerine kim hayır diyebilir ki?
Ayy sabah sabah ters tarafımdan kalkmışım belli ki. Neyse ki ilk düştüğüm site bu oldu. Keyfim yerine geldi şimdi. Marş marş, mutfağa! Gidip bir keki hüzne boğup ağlatacağım, sonra da bir tavuğun kalbini kırıp bir güzel terbiyesini vereceğim kızlar.
Kalın afiyetle...

12 Tem 2016

Pratik Yemek Tarifleri


Evden çalışmak keyiftir ama bazen insanı zorlayan noktalar olabiliyor. Şimdilerde yoğunlaşan tempomu programlamakta sorun çekmesem de yemek konusunda, tıpkı sabah işe gidip akşam eve dönenler gibi zaman bulmakta zorlanıyorum. Ev yemekleri yemeye çok önem veriyorum. Bir zamanlar yatılı okuduğumdan dolayı hazır yemeklere ya da yemekhane yemeklerine karşı bir bıkkınlığım var. Bu nedenle kendime pratik yemekler arıyorum sık sık internette ve geçen ay ramazan olduğundan "Sahur Yemekleri" diye sorgulayınca karşıma lezzet.com.tr 'de harika yemekler çıktı. Sadece pratik olanları değil, bilmediğim isimlerde yemekler görünce bütün işimi gücümü bırakıyorum ve sanki başka bir aleme dalar gibi oluyorum bu sitede. Yemek yemek değil sadece yapmak da ayrı zevk benim için. Her zaman hemen yapmam gerekmiyor okuduğum tarifleri, mesela bazen ilham veren fikirler buluyorum içinde bazense ilginç bilmediğim malzemeleri kullanmayı öğreniyorum. Yemek kültürü dedikleri sadece ülkelerin bölgesel kültürleri değildir kişinin kendi kültürünü de geliştirmesi gerekli bence. Özellikle benim gibi gezmeyi çok seviyorsa.
Gezmeyi seviyorum ama yine de bir şehirde kalıp tüm yemekleri tadamazsınız bu nedenle nerenin nesi meşhur diye merak ediyorsanız bunu da Lezzet.com.tr 'de bulabiliyorsunuz. Sahur yemekleri deyince aslında pratik yemekler bulmayı hayal ederken öyle çeşitli şehirlerden fikirlere rastladım ki sahur sofrası değil sadece doğum günü partileri de şenlenir... Görülen o ki yemek kültürü yurt dışında ülkesel bazda gibi görünürken Türkiye'de bu kültür şehir bazında bile farklılık gösteriyor ve Lezzet.com.tr 'de bu detayları hemen fark edebilirsiniz. En çok sevdiğim şey de hiç bir yemek tarifi görsel olmadan eklenmemiş. Emek verilmiş bir site. Sonuçta pişirirken neye vaktini ayırdığını bilmesi gerekiyor bir kişinin.
Sonuç olarak konu dönüp dolaşıp zamana geldi yine. O zaman hala burada zaman kaybetmeyelim ve tıklayalım gitsin... Link metinde;)

8 Ara 2014

Silverline ve Yağız İzgül ile “Hikayesi Tadında Yemekler”

Bugüne kadar teknolojik, fonksiyonel, şık ve çevreci ürünler ile mutfaklarımıza ulaşan Silverline, şimdi de “Hikayesi Tadında Yemekler" ile yine bizlerle.
Bir boomads advertorial içeriğidir.